Secangkir teh hangat atau segelas es teh saja sudah menyegarkan dahaga. Minum secangkir teh hangat di pagi hari dapat memberi semangat dan energi untuk beraktifitas. Sepulang kerja minum segelas es teh dapat mengembalikan stamina dan kesegeran setelah seharian lelah bekerja. Teh memang minuman yang memiliki banyak manfaat terutama untuk kesehatan. Salah satunya sebagai antioksidan dan mencegah kanker.
Zaman sekarang teh sudah banyak dikreasikan dengan bahan lain. Seperti thai tea, green tea latte, bubble tea. Kali ini saya mencoba kreasikan teh dengan agar-agar dan cincau hitam.
Resep Puding Teh Cincau
Bahan
- 1 bungkus agar-agar warna putih
- 8 sdm gula pasir, tambahkan jika lebih suka manis
- 2 kantung teh
- 200 gram cincau hitam
- 3 gelas air
Cara membuat
- Rebus sebentar cincau lalu serut dengan parutan keju atau bisa potong dadu kecil.
- Campurkan agar-agar, gula, air dan teh. Rebus hingga mendidih.
- Tata cincau dalam cetakan dan tuang puding.
- Masukan kulkas.
- Siap di santap
Zaman sekarang teh sudah banyak dikreasikan dengan bahan lain. Seperti thai tea, green tea latte, bubble tea. Kali ini saya mencoba kreasikan teh dengan agar-agar dan cincau hitam.
Resep Puding Teh Cincau
Bahan
- 1 bungkus agar-agar warna putih
- 8 sdm gula pasir, tambahkan jika lebih suka manis
- 2 kantung teh
- 200 gram cincau hitam
- 3 gelas air
Cara membuat
- Rebus sebentar cincau lalu serut dengan parutan keju atau bisa potong dadu kecil.
- Campurkan agar-agar, gula, air dan teh. Rebus hingga mendidih.
- Tata cincau dalam cetakan dan tuang puding.
- Masukan kulkas.
- Siap di santap
Comments
Post a Comment